Ruslar, ülkede hâlâ açık olan birkaç McDonald’s restoranından birindeki son Big Mac’i almak için Salı günü Moskova’daki bir tren istasyonunda sıraya girdi.
Dünyanın en büyük burger zinciri, 30 yılı aşkın bir süre sonra Rusya’da kepenklerini indirerek, Moskova’nın Ukrayna’daki eylemlerinin ardından ayrılan en büyük küresel markalardan biri haline geldi.
McDonald’s’ın ayrılışı, Amerikan kapitalizminin bir sembolü olarak hamburgerlerini Rusya’da sunmaya başlamasıyla başlayan Amerikan iş tarihindeki bir bölüme son veriyor.
Şirket, Mart ayında ülkedeki restoranlarını geçici olarak kapatmaya karar vermişti. 31 Ocak 1990’da açıldığında dünya rekorları kıran Moskova’nın merkezindeki Puşkin Meydanı’ndaki ikonik konumu içeriyor, çünkü 30.000’den fazla insan üç rubleye mal olan Big Mac’leri satın almak için bloğun etrafında sıraya girdi. .
Moskova’daki Leningradsky istasyonunun şubesinde kuyrukta bekleyen 32 yaşındaki Irina, “McDonald’s şu anda birkaç yerde faaliyet gösteriyor” dedi. “McDonald’s’ı özlüyorum, bu yüzden St. Petersburg’a gittiğimde yanından geçiyorum ve kendime bir Big Mac veriyorum.”
Kalite kontrol
McDonald’s, Rusya’daki yaklaşık 850 restoranının %84’ünü yerel bir alıcıya satmayı planlıyor. Franchise sahipleri tarafından işletilen restoranların geri kalanının geleceği belirsiz.
Yeni sahipler Mcdonald’ın adını, logosunu, markasını ve menüsünü kullanamayacak. Bu, bazı Rusların kalitenin düşeceğinden endişe duymasına neden oldu.
21 yaşındaki Alla, “Dün McDonald’s’ın yakında kapanacağını ve yeni bir adla açılacağını okudum, bu yüzden bugün en sevdiğim çizburger, smoothie ve patates kızartması almak için buraya koştum” dedi. “Marka değişikliğinden sonra kalite kötüleşirse ne olur?”
Franchise restoranları açık kalmaya devam ediyor ve McDonald’s satış noktalarını kapattığından beri işlerinde bir toparlanma yaşadı.
Rosinter Restaurants franchise sahibi Salı günü yaptığı açıklamada, “Moskova ve St. Petersburg’un merkezindeki erişilebilir yerlerde yüksek talep görüyoruz.” Dedi.
McDonald’s, analistlerin geri dönüş için kapıyı açık bıraktığını söylediği Rusya’daki ticari markasını koruyacak. Bu arada, şirkete yakın bir kaynak, restoranların Haziran ayında yeni sahiplik ve markalaşma ile yeniden açılmaya başlayacağını söyledi.
McDonald’s’a 250 km sürüş
Güney Rusya ve Sibirya’da, bazı franchise kuruluşları hala listeleniyor.
Güney Rusya’dan bir adam, 21 Nisan’da Yandex’de yayınlanan bir çevrimiçi incelemede, açık bir restoran bulmak için iki buçuk saat araba sürdü.
Kullanıcı, “Bu McDonald’s’a özellikle sadece 250 km uzaklıktaki Samara’dan geldim” diye yazdı. “Atmosferi hatırladım ve içine dalmaktan mutlu oldum.
“Yemekler ve hamburgerler bir o kadar lezzetli ve lezzetli” dedi. “Bu kadar yakın olduğun için teşekkür ederim.”
Hamburger zinciri, Soğuk Savaş’ın gerilimlerinde bir çözülmeyi sembolize etmeye başladı ve bir burgerin maliyeti birçok şehir sakininin günlük bütçesinden birkaç kat daha yüksek olmasına rağmen, milyonlarca Sovyet vatandaşının Batı yemeklerini ve kültürünü tatmasının bir yoluydu. .
Son yıllarda McDonald’s, Rusya’daki en uygun fiyatlı ve en hızlı yemek seçeneklerinden biri haline geldi. The Economist’in satın alma gücü paritesini gösteren Big Mac endeksine göre, Ruble Şubat 2022’nin başlarında en çok değer kaybeden para birimiydi.
Aynı zamanda Leningradsky istasyonunda kuyrukta olan 45 yaşındaki Ivan Tumanov, “90’larda ne kadar uzun süre ayakta kaldığımızı hatırlarsanız, bir süre kuyrukta kalmak korkacak bir şey değil” dedi. “Bugün Batı’dan bir tat hatırlayalım.”